Vendanges tardives

Nos Vins d’Alsace « Vendanges Tardives » et « Sélection de Grains Nobles »

La Boutique Bott Frères vous invite à découvrir nos Vendanges Tardives d’Alsace. Concentration, opulence et intensité sont au rendez-vous. La récolte des « Vendanges Tardives » se fait tard dans la saison afin de récolter des raisins surmûris, riche en sucre naturel et où le botrytis s’est développé. La vendange est manuelle et les baies sélectionnées avec soins pour extraire la quintessence du cépage. Nos vins en Vendanges Tardives d’Alsace allient moelleux et liquoreux et vous donnent la sensation de croquer dans une grappe de raisin pleine de sucre.

Idéal pour l’apéritif, vin de grandes occasions, notre Gewurztraminer Vendanges Tardives, avec sa bouche ample et riche, se marie avec des mets nobles tels du foie gras ou du canard accompagné d’une sauce sucrée-salée. Notre Pinot Gris « Vendanges Tardives » offre de délicieuses notes de fruits compotés, ce qui en fait un allié parfait des desserts de par son moelleux en bouche. Un véritable bonbon, qui vous fait voyager par les yeux avec sa robe or jaune, promesse d’exquis moments gustatifs.

Tout comme notre Riesling Vendanges Tardives que vous pourrez savourer avec une tarte aux fruits frais. Son bouquet aux nuances d’agrumes et sa touche de minéralité convient à un instant unique de raffinement. Pour encore plus de douceur, laissez-vous séduire par notre Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles, grand vin liquoreux élaboré à partir de baies en surmaturation marquées par « la pourriture noble ». Ce vin liquoreux est fondant en bouche : la quintessence, l’or de nos raisins. Il se suffit à lui-même. Découvrez nos vins Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles sur notre boutique de vin en ligne. Le paiement est sécurisé.

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